diyetisyen

Pazarın Yıldızı “Fasulye”

2019-09-22T00:57:18+03:00

Eylül ayının sevilen sebzelerinden biri”taze fasulye,yeşil fasulye,ayşe kadın,boncuk ayşe,çalı fasulyesi”her yörede farklı isim ve türlere sahiptir bu haftaki pazar yıldızım”FASULYE” Eylül ayı konserve ayı😃pazardan fazla fazla alıp fasulye konservesi yapmanın tam zamanı kışın fasulye özlemi çekmektense😚 Gelelim fasulyenin faydalarına..... ✅Lif içeriği yüksek olduğu için uzun süreli tokluk sağlar,bağırsak hareketlerini düzenleyerek kabızlığı önler👍🏿 ✅Kolesterolü düzenler👍🏿 ✅Kan [...]

Pazarın Yıldızı “Fasulye”2019-09-22T00:57:18+03:00

PAZARIN YILDIZI “KAPYA BİBER”

2019-08-28T13:58:58+03:00

Bu haftaki pazar yıldızım özellikle yaz aylarında yeşil biberin tahtını sallayan 🌶”KAPYA BİBER”🌶 tatlı ve etli yapısından dolayı yazın favorisi👇 🌶C ve A vitamini bakımından oldukça zengindir👍🏿 🌶Etli yapısından dolayı yüksek lif oranına sahiptir,sindirim sistemini düzenler👍🏿 🌶Folik asit ve potasyum oranı yüksektir👍🏿 🌶Asitlik önleyici özelliği sayesinde mide poblemlerine(mide gazı,ülser ve mide ağrısına iyi gelir)👍🏿 🌶Kolesterolü [...]

PAZARIN YILDIZI “KAPYA BİBER”2019-08-28T13:58:58+03:00

“Gece Yemek Yeme Sendromu!”

2019-08-28T13:58:58+03:00

Güne çok güzel başladınız;artık çok kararlısınız sağlıklı beslenme konusunda kahvaltı,öğle yemeği,ara öğünler herşey mükemmel 👍🏿akşam yemeğinide atlattınız diyetteki ilk gününüz süper geçti derken🙄aniden içten gelen bir dürtü ile kendinizi buzdolabının önünde buldunuz akşam yemekte bakıştığınız dolma,köfte,börek size gülümsüyor😬ve kaçınılmaz son.............. ❗GECE YEMEK YEME SENDROMU❗ 🤔Neden🤔 Stres,uyku bozuklukları,gün içinde yanlış beslenme alışkanlıkları bu sendromun görülmesine sebep [...]

“Gece Yemek Yeme Sendromu!”2019-08-28T13:58:58+03:00

Yazın Nasıl Beslenmeliyiz?

2019-08-28T13:58:58+03:00

Hoşgeldin 🌞Yaz 🌞 “Haziran,temmuz,ağustostur ayları mutlu eder tüm çocukları”😂😂 Mevsimleri öğrenirken ezberlemiştim yaz gelince aklıma gelir hep çocukluğumdan bir parça😌 Herzaman söylerim herşey mevsiminde güzel,beslenmede durum aynı her mevsimin kendine özgü beslenme stratejileri var😉bunları bilir uygularsak çok güzel bir yaz bizi bekliyor demektir🌞🌞🌞 👍🏿Yaz Beslenmesi👍🏿 ✅Susamayı beklemeden su için (havaların ısınmasıyla birlikte kaybedilen sıvı ve [...]

Yazın Nasıl Beslenmeliyiz?2019-08-28T13:58:58+03:00

Gaziantep Mutfağının Vazgeçilmezi “Bulgur”

2019-08-28T13:58:59+03:00

Anadolu mutfağının altın kızı”BULGUR”her yörede ayrı bir ismi,çeşidi vardır😌farklı tarifleriylede mutfakların olmazsa olmazıdır👍🏿 Çiğköfte,içliköfte,bulgur pilavı,kısır,mercimekli köfte,bulgur çorbası......bunlardan birine kim hayır diyebilirki😋😋 Yemek kültürümüzün önemli simgelerinden olan bulgur sağlığımız içinde çok faydalıdır... ✅Lif içeriği yüksektir,uzun süreli tokluk sağlar bağırsak hareketlerini düzenler👍🏿 ✅B grubu vitamini bakımından zengindir özellikle sinir sistemi rahatsızlıklarına yakalanma riskini azaltır👍🏿 ✅Folik asit kaynağıdır(Hamilelerde [...]

Gaziantep Mutfağının Vazgeçilmezi “Bulgur”2019-08-28T13:58:59+03:00

“Şeftali”

2019-08-28T13:58:59+03:00

Bu haftaki pazar yıldızım 🍑ŞEFTALİ 🍑 Yaz meyvesi olan şeftali vitamin ve lif bakımından oldukça zengindir,uzun süreli tokluk sağladığı için yaz dönemi diyet trenlerinde üst sıralarda yerini aldı👍🏿 🍑ŞEFTALİ🍑 ✅A ve C vitamini bakımından oldukça zengindir,cildi yeniler,nemlendirir,yaşlanma etkilerini azaltır👍🏿 ✅Mide asidini dengeler,hazımsızlık problemini çözer,özellikle hamilelerde görülen hazımsızlık,mide yamması problemlerine iyi gelir👍🏿 ✅Düzenli olarak tüketildiğinde kansızlığa [...]

“Şeftali”2019-08-28T13:58:59+03:00

“Dereotu”

2019-08-28T13:58:59+03:00

Kendine has kokusu, aroması ile salatalara,yemeklere,çorbalara ayrı bir tat katan “Dereotu”Asya kökenli maydonozgillerden olan bir bitkidir,ülkemizde her bölgede yetişir... Folikasit, magnezyum, demir, kalsiyum, çinko, potasyum, A ve C vitaminleri bakımından oldukça zengindir... ✅Sindirim sistemine iyi gelir(hazımsızlık,mide ağrısı,mide kramplarına ve özellikle midedeki gaz problemlerinde gaz söktürücü özelliği vardır👍🏿 ✅Kemik sağlığı için çok faydalıdır(kalsiyum içeriği yüksek olduğundan [...]

“Dereotu”2019-08-28T13:58:59+03:00

“Muskat (Hint Cevizi)”

2019-08-28T13:58:59+03:00

Ramazan ayında iftardan sonra çoğu insanda hazımsızlık,şişkinlik,ağırlık çökmesi,yerinden dahi kıpırdayamama😬(yanlış beslenme alışkanlıklarından kaynaklanan)gibi problemler görülür,çözüm için üzerine birde soda(maden suyu bile değil)içilir😃bu durum sahura kadar devam eder çoğu da iftarda çok yedim diye sahura kalkmaz❗ Hint mutfağınından çok güzel ve faydalı bir baharat “Muskat”işte bu problemlere çözüm,sadece mide problemlerine de iyi gelmiyor bir çok faydası [...]

“Muskat (Hint Cevizi)”2019-08-28T13:58:59+03:00

“Yaşlanmayı Geciktirici Besinler”

2019-08-28T13:58:59+03:00

“Her yaşın ayrı bir güzelliği var”yaş ilerledikçe ne çok kullanılır bu cümle😌hepimiz yaşlanmaktan biraz korkmazmıyız🙄30’lu yaşlara geldikten sonra yıllar biraz daha mı hızlı geçer sanki,hayat artık farklı yükler vermiştir omuzlarımıza biz onları indirip yenilerini yüklenirken zaman akıp gider😬 Biraz genetik biraz da doğru beslenme ile yıllara meydan okumak kim istemezki☺ Genetik kısmı biraz şans meselesi [...]

“Yaşlanmayı Geciktirici Besinler”2019-08-28T13:58:59+03:00