Proje Açıklaması
Sporcu Beslenmesi
Yeterli ve dengeli beslenmenin bir sporcunun başarısını garanti etmediği, ancak yetersiz ve dengesiz beslenmenin bazı sağlık problemlerine ve performans düşüklüklerine neden olduğu kabul edilmektedir.
Sporcu beslenmesindeki amaç;cinsiyet,yaş ve fiziksel çalışmaya göre gereksinim olan bütün besin ögelerini, sıvıyı ve harcanan enerjiyi yeterli oranlarda sağlamaktır. Sporcular için önerilen mucize bir beslenme şekli veya besin yoktur. Genel olarak sporcuların karbonhidrattan zengin diyetle beslenmesi önerilirken, protein, vitamin ve mineralleri yeterli tüketmesi, yağdan sağlanan enerjinin spor yapmayan bireylerden biraz düşük olması önerilmektedir. Ayrıca sporcuların tükettikleri sıvı miktarı da fazla olmalıdır. Antrenman sırasında oksidasyon stresi artar bunu dengelemek için sporcuların antioksidanları yeterince almaları gerekmektedir.