Anadolu mutfağının altın kızı”BULGUR”her yörede ayrı bir ismi,çeşidi vardır😌farklı tarifleriylede mutfakların olmazsa olmazıdır👍🏿

Çiğköfte,içliköfte,bulgur pilavı,kısır,mercimekli köfte,bulgur çorbası……bunlardan birine kim hayır diyebilirki😋😋

Yemek kültürümüzün önemli simgelerinden olan bulgur sağlığımız içinde çok faydalıdır…

✅Lif içeriği yüksektir,uzun süreli tokluk sağlar bağırsak hareketlerini düzenler👍🏿

✅B grubu vitamini bakımından zengindir özellikle sinir sistemi rahatsızlıklarına yakalanma riskini azaltır👍🏿

✅Folik asit kaynağıdır(Hamilelerde bebeğin zeka gelişimini destekler)👍🏿

✅Bağışıklık sistemini güçlendirir👍🏿

✅Kansere karşı koruyudur👍🏿

✅Protein içeriği yüksektir👍🏿

✅Kalp damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltır👍🏿

✅Kalsiyum,magnezyum ve demir bakımından zengindir,kemik sağlığı için kansızlık için düzenli tüketildiğinde faydalıdır👍🏿