Yüksek lif oranı,düşük kalorisi ile diyet programlarının aranılan yıldızı😊Birçok farklı kültürde farklı tariflerle karşımıza çıkar…Öğününü salata ile geçirmek isteyenler için 2/3yk kadar haşlanmış yeşil mercimek salatanızı daha besleyici hale getirebilir👍🏿
Yeşil Mercimek tüketmek için❗10❗neden🤔
✅Kabızlığı önler(lif içeriği yüksek olduğu için bağırsak hareketlerini arttırır,sindirim sistemini destekler)
✅Kan şekerini dengeler,diyabet dostudur
✅Vücutta yavaş emildiği için uzun süreli tokluk sağlar
✅Protein içeriği yüksek olduğu için,vücudun kas yapısını destekler
✅Folik asit kaynağıdır,hamilelikte vücudu destekler
✅Kalp sağlığını korur
✅Kolesterolü düşürür
✅Demir bakımından zengindir,kansızlığa iyi gelir özellikle kansızlığın neden olduğu halsizlik,yorgunluk gibi problemleri azaltır
✅Sinir sistemi rahatsızlıklarına(Alzheimer..) yakalanma riskini azaltır
✅Bağışıklığı kuvvetlendirir
Ramazan döneminde iftar sofralarında ister çorbası,ister yemeği ,ister salatası olsun ama yeşil mercimek mutlaka olsun😃😃